鶏の飼育は自給自足を
する為には重要で必要
な事で重要で必要な事
です。
普通の鶏で一日に１っ
個位卵を産みます。
重要なタンパク源であ
るとともに、貴重な現
金収入となります。
ひよこから育てる事は大
変ですが、自分のブラン
ドを確立し安定的に販売
する上で重要な要素とな
ります。
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鶏
ふ化したばかりのひよこは、環境温度に対応した体温調節が十分に出来ないため、最初の
温度管理が特に重要です。
温度が低いと育成率が低下するだけでなく、良いひよこが育ちません。また、ひよこがある
程度成長してからでも隅に集まって圧死することもあるので、夜間の温度管理には注意が必
要です。シャモは寒がりの傾向があるなど、品種によっても適温が若干異なる場合がありま
す。
温度の目安は約２５度くらいです、温度計に頼りすぎるのではなく、ひよこの状態を良く観
察して温度を調節することが重要です。なお、暖房にガスブルーダーを用いる場合は、ひよ
こがブルーダーから離れすぎて冷えないようにチックガードを設置して下さい。ひよこを受
け入れて5日間は特に温度が高く脱水しやすいので、チックガードの外の床面に散水するなど
して出来るだけ湿度を上げます。水を十分飲むようになればいつまでも湿度を高める必要はあ
りません。以降は、室温を確保しながら適度な換気を行い、糞を速く乾燥させて悪臭を防ぎます。
す。
ひよこを受け入れたら、まず給水です。ニップルドリンカーの場合、指で先をカチカチ押して
ひよこに興味を持たせます。何羽か捕まえて口を付けさせることも効果的です。受入初日はニ
ップルドリンカーの高さをやや低めにして飲水器を覚えてもらいます。ふ化の翌日から、飼料
を与えます。肉専用種は、特別なことをしなくても給ます。肉専用種は、特別なことをしなく
ても給餌皿を見つけて飼料を食べ始めるので、飼料を十分に食べられる給餌皿を用意するだけ
でかまいません。飼料を食べられる給餌皿を用意するだけでかまいません。
飼料を食べるのを一斉に・早く覚えさせるため、最初だけ敷紙の上全体に飼料を薄く撒く方法
もあります。小型の日本鶏などは、縦60cm×横30cm×高さ4cm程度のプラスチック製給餌トレー
を1枚置いて、最初は練餌(ねりえ)を与えます。
作り方
飼料2：水1 （飼料200gなら、水は100ml） よく混ぜて作ります。
与え方 塊ではなくて、ほぐしてパラパラっとトレーに撒くようにします。
初日4回（午前2回・午後2回）、2日目1〜2回（朝1〜2回）
分 量 初日の1・2回目は1羽当たり1g、3・4回目は1羽当たり2g程度（1時間程度で食べきる量）
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